Cozinha Hospitalar PKJ
PKJ Alimentação

Orçamento Atualizado

Hospital São Vicente

Validade: 60 dias
Pagamento: 30 dias

Nutrição Especializada

Cardápios elaborados por nutricionistas com foco em recuperação

Segurança Alimentar

Processos rigorosos de higiene e controle de qualidade

Variedade de Opções

Cardápios diversificados respeitando restrições alimentares

Demonstrativo de Preços

Valores unitários por refeição e serviço

Descrição
Unidade
R$ SUS
R$ CON
Café da manhã livre
Refeição
R$ 3,50
R$ 11,00
Café da manhã DM/Leve
Refeição
R$ 3,50
R$ 11,00
Café da manhã pastosa
Refeição
R$ 4,00
R$ 11,00
Café da manhã líquida completa
Refeição
R$ 5,00
R$ 11,00
Café da manhã líquida restrita
Refeição
R$ 5,00
R$ 11,00
Almoço Livre
Refeição
R$ 14,00
R$ 19,00
Almoço Leve/DM
Refeição
R$ 14,00
R$ 19,00
Almoço Pastosa
Refeição
R$ 8,00
R$ 10,00
Almoço Líquida Completa
Refeição
R$ 8,00
R$ 10,00
Almoço Líquida Restrita
Refeição
R$ 8,00
R$ 10,00
Lanche da Tarde Livre
Refeição
R$ 4,50
R$ 6,50
Lanche da Tarde Leve/DM
Refeição
R$ 4,50
R$ 6,50
Lanche da Tarde Pastosa
Refeição
R$ 4,50
R$ 6,50
Lanche da Tarde Líquida Completa
Refeição
R$ 4,50
R$ 6,50
Lanche da Tarde Líquida Restrita
Refeição
R$ 4,50
R$ 6,50
Jantar Livre
Refeição
R$ 9,00
R$ 10,00
Jantar Leve/DM
Refeição
R$ 9,00
R$ 10,00
Jantar Pastosa
Refeição
R$ 9,00
R$ 10,00
Jantar Líquida Completa
Refeição
R$ 8,00
R$ 9,00
Jantar Líquida Restrita
Refeição
R$ 8,00
R$ 9,00
Jantar Funcionários
Refeição
R$ 19,00
R$ 19,00
Ceia Livre
Refeição
R$ 4,50
R$ 6,50
Ceia Leve/DM
Refeição
R$ 4,50
R$ 6,50
Ceia Pastosa
Refeição
R$ 4,50
R$ 6,50
Ceia Líquida Completa
Refeição
R$ 4,50
R$ 6,50
Ceia Líquida Restrita
Refeição
R$ 4,50
R$ 6,50
MODALIDADE SUS

Descrição dos Serviços de Alimentação SUS

Cardápios padronizados garantindo qualidade nutricional e segurança alimentar

DESJEJUM

Opções equilibradas e padronizadas:

Bebidas (1 opção):

  • • Café com leite integral pasteurizado (tipo C ou UHT)

Complementos:

  • • Açúcar ou adoçante em sachê
  • • Pão (doce, francês, de leite ou integral) ou biscoitos sem recheio
  • • Manteiga sem sal ou geleia

COLAÇÃO

Refeição intermediária leve:

  • • Suco natural (adoçado ou não)
  • • Fruta fresca
  • • Vitamina de frutas com leite integral
  • • Água de coco
  • • Iogurte
  • • Coquetel laxativo, gelatina com proteína ou suplemento artesanal

ALMOÇO / JANTAR

Refeições completas, balanceadas e elaboradas conforme boas práticas de alimentação coletiva:

Prato Principal:

• Carnes bovinas, aves, pescados ou ovos

Guarnições:

  • • Vegetais (A, B e C)
  • • Farofa caseira (vedado uso de farofa industrializada)

Cereais:

• Arroz tipo extra, tipo 1 ou arroz integral (conforme prescrição nutricional)

Leguminosas:

• Feijão tipo 1 (carioca ou preto), lentilha ou grão-de-bico

Bebidas:

• Suco

Alternativa de refeição:

• Sopas variadas (legumes, feijão, canja, entre outras)

LANCHE DA TARDE

Variedade e conforto alimentar:

Bebidas (1 opção):

  • • Chá mate ou chá de ervas

Complementos:

  • • Açúcar ou adoçante em sachê
  • • Pão, bolo simples ou biscoitos sem recheio
  • • Manteiga sem sal ou geleia

CEIA

Refeição leve para período noturno:

Bebidas (1 opção):

  • • Chá mate ou chás de ervas (erva-doce, cidreira, camomila)

Complementos:

  • • Açúcar ou adoçante em sachê
  • • Biscoitos sem recheio
MODALIDADE CONVÊNIO

Descrição dos Serviços de Alimentação Convênio

Cardápios premium com ingredientes selecionados e maior variedade

DESJEJUM

Refeição matinal completa e variada:

Bebidas (maior variedade):

  • • Café com leite, chá, achocolatado ou suco natural

Complementos Premium:

  • • Pães variados (francês, doce, integral) ou biscoitos
  • • Manteiga sem sal ou geleia em blister
  • • Fruta fresca da estação
  • • Alternativa: Mingau ou vitamina de frutas com leite

COLAÇÃO

Refeição intermediária completa:

  • • Suco natural ou água de coco
  • • Fruta fresca
  • • Vitamina de frutas com leite
  • • Iogurte
  • • Suplementos conforme prescrição nutricional

ALMOÇO / JANTAR

Refeições completas e balanceadas com ingredientes premium:

Entrada:

• Salada de vegetais variados

Prato Principal:

• Carnes bovinas, aves, pescados ou ovos

Guarnições:

  • • Vegetais, farofa caseira
  • • Massas ou purês

Cereais:

• Arroz tipo extra ou integral

Leguminosas:

• Feijão, lentilha ou grão-de-bico

Sobremesa:

• Frutas frescas ou doces caseiros

Bebidas:

• Suco natural

Alternativa:

• Sopas variadas com pão e sobremesa

LANCHE DA TARDE

Variedade e conforto alimentar:

Bebidas:

  • • Café com leite, chá, achocolatado ou suco

Complementos:

  • • Pães, bolo simples ou biscoitos
  • • Manteiga sem sal ou geleia em blister
  • • Suplementos conforme prescrição
  • • Alternativa: Mingau ou vitamina de frutas

CEIA

Refeição leve para período noturno:

Bebidas:

  • • Chás de ervas, achocolatado ou suco natural

Complementos:

  • • Biscoitos sem recheio
  • • Suplementos conforme prescrição
  • • Alternativa: Mingau ou vitamina de frutas
PKJ Alimentação

PKJ Alimentação

Gestão Inteligente em Alimentação Coletiva

Endereço

Rua Rio Paranapanema, 764

Fazenda Rio Grande - PR

CEP: 83833-202

Dados Fiscais

CNPJ: 80.984.743/0003-44

IE PR: 90992104-08

Telefone

(42) 3220-5050

Responsável pela Proposta

Pedro Justus

RG: 9580163-3 | CPF: 060.164.429-84

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